Mara Hov

Kaffe- og craft food-skribent

Kaffe- og craft food-skribent med fokus på specialty-kaffe og det skandinaviske håndværksmiljø

  • 4 artikler
  • 8 års erfaring
  • Dansk · Engelsk
  • Danmark
AI-oplysning Denne artikel er skrevet med AI-assistance og redigeret af Mara Hov.
At gøre specialty-kaffe og craft food forståeligt og brugbart for hjemmebaristaer og kaffeentusiaster — kort, konkret og uden hype.

— Mara Hov

Specialer

Sådan ved du, du kan stole på Mara

Hver artikel bygger på navngivne kilder. Hvor grundlaget er tyndt, siger teksten det frem for at fylde ud med løs vurdering. Intet indhold er betalt placering.

Erfaring

  1. Fast skribent, kaffe & craft food

    jan. 2025 – nu

    Thirdwave.dk · Danmark

    Dækker specialty-kaffe, third wave-scenen og skandinavisk craft food for hjemmebaristaer og kaffeentusiaster.

  2. Redaktionel bidragyder, kaffekultur

    jun. 2024 – dec. 2024

    Thirdwave.dk · Danmark

    Nyhedsnære gennemgange af bryggeudstyr, risteteknik og kaffeforskning for det danske kaffemiljø.