Læs alle vores guides, skrevet af vores kaffeekspert, Kim Jeppesen, hvor vi giver dig svar på alt indenfor kaffeverden. Om det er brygning, kaffens historie, ristninger og maskiner, så har vi samlet det hele her.
Kender du forskel på arabica og robusta? Eller har du hørt om den sjældne typica eller bourbon? I denne guide dykker vi ned i de forskellige kaffesorter
Læs guiden
I denne guide tager vi dig med på en historisk rejse gennem kaffens udvikling og betydning for mennesker verden over.
Læs Historien
Vi dykker ned i nogle af de vigtigste faktorer, der skal til for at skabe den perfekte espressooplevelse – en kop med rig aroma, fyldig smag og den ikoniske crema på toppen.
Lær om espresso
Stempelkanden (French Press) er en nyere bryggemetode, som er blevet stadig mere populær. Man tør næsten sige at hver hustand har en stående på en reol et eller andet sted i hjemmet.
Læs guiden
Dykker vi lidt mere ned i svaret på dette, så er vi vendt tilbage til håndværket af rigtig kaffe hvor vi omhyggeligt udvinder alle aromaer fra kaffebønnerne.
Alt om Third Wave
Pour over-kaffe har for alvor vundet indpas i specialkaffeverdenen, og filtermetoden får nu mere opmærksomhed.
Lær om Pour Over