Single Origin Kaffe
Høj-kvalitets bønner fra specifikke regioner som Alaka fra Etiopien
Indlæser... 
Atmosfære
Den første ting der møder dig, når du træder ind ad døren til Kaffevaerk, er et helt bevidst designet rum. Gæsterne beskriver det som hyggelig uden at være støvet, moderne uden at være koldt. Farverne er valgt med omhu - varme, jordfarver som skaber en tilbagetrukket stemning selv når der er travlt. Det er præcis det rum hvor man gerne vil sidde længere end planlagt.
Planterne er ikke dekoration - de har åbenbart en rolle. De er ikke overdrevne eller påtringende, bare nok til at få rummet til at føles levende og vedligeholdt. Sammen med minimalistisk møbler og naturligt lys fra vinduerne skaber det en stemning af orden og ro. Der er en bevidsthed om, at godt kaffeselskab handler ligeså meget om omgivelserne som om selve kaffen.
Indretningen signalerer at Kaffevaerk ikke er en chain-filial med corporate guidelines. Det føles autentisk og, vigtigst af alt, inviterende. Uanset om du kommer for at få en hurtig morgenkaffee eller for at sidde og arbejde på din laptop i et par timer, sender rummet signal om at du er velkommen til at bruge tiden som du ønsker.
Fra single origin-bønner til egne espresso-blends
Tre måder at opleve specialkaffebaren på Smallegade på
En hurtig eller lang kaffe på vej til arbejde med fokus på øjeblikkets kvalitet og opmærksomhed
Et velvedligeholdt sted at arbejde med god kaffe og stemning der tillader koncentration uden koldt prestige
For dem der er nysgerrig omkring specialty coffee, økologisk sourcing og hvad der sker i roasteriet
Repræsenterer arbejdet med høj-kvalitets bønner fra specifikke regioner
Proprietary blends designet til balancerede shots uanset maskine eller vandkvalitet
Fra espresso til cappuccino - alle lavet med fokus på teknik og kvalitet
Et helt bevidst designet rum hvor varme jordfarver og naturligt lys skaber en invitation til at blive længere
Fra det øjeblik du træder ind, møder du et rum designet med intention. Gæsterne beskriver det som hyggelig uden at være støvet - moderne uden at være koldt. Varme jordfarver skaber en tilbagetrukket stemning selv når der er fuldt hus.
Planterne spiller en rolle ud over dekoration. De er nok til at få rummet til at føles levende og vedligeholdt, uden at være påtringende. Sammen med minimalistisk møbler og naturligt lys fra vinduerne skabes en stemning af orden og harmoni.
Indretningen signalerer at Kaffevaerk ikke er en chain-filial. Det føles autentisk, inviterende - uanset om du kommer for en hurtig morgenkaffee eller planlægger at arbejde i et par timer.
Bedste latte på Frederiksberg. Atmosfæren er så inviterende at jeg ender altid med at blive længere end planlagt.
Det perfekte sted at arbejde. God kaffe, hyggelig stemning, og folk der respekterer at man sidder der med laptopen.
Single origin bønnerne fra Etiopien er fantastiske. Det mærkes at de styre hele processen fra risteri til servering.
Jeg kommer her hver morgen. Det er ikke den billigste kaffe, men det er den mest værdifulde 5 minutter af min dag.
Både voksne og børn er velkommen. Stemningen er så positiv og inviterende.
Et sted for dem der værdsætter kvalitet, håndværk og bæredygtighed
Folk der gerne vil have god kvalitet på den daglige ritual uden at skulle ud af vejen
En velvedligeholdt arbejdsplads med stemning der tillader koncentration og god kaffe
Nysgerrige omkring kaffe som håndværk, økologisk sourcing og hvad der sker i roasteriet
Et velkommentende sted hvor både voksne og børn føler sig glædeligt inviteret
Uddyb din forståelse af specialty coffee og kaffe-kultur:
Oplev orden og ro på en anden specialty kaffebar med bevidst design i samme bydel.
Lær om Single Origin-kaffe fra Etiopien, hvor Kaffevaerk henter deres Alaka bønner.
En komplet guide til specialty coffee-bevægelsen, ristning, og hvorfor håndværk betyder alt.
Forstå hvordan økologisk sourcing påvirker både kaffe-kvalitet og miljø.
Udforsk alle specialty kaffebarer og morgenkaffee-steder på Frederiksberg.
Læs om hvorfor nogle kaffebarer og importører investerer i eget risteri.
Få opdateringer om nye bønner, events og kaffe-tips direkte i din indbakke
Vi respekterer dit privatliv. Du kan altid framelde dig med ét klik.
Besøg Kaffevaerk på Smallegade og oplev specialty kaffe, eget risteri og en atmosfære designet med intention